白茶新手,劝你不要买白毫银针?

银针、牡丹和寿眉三者之间,入门级的选手应该如何选择?是挑最贵的那一个吗?其实,事实却并非如此!

最近就有一位新手茶友也向我提出了自己内心的疑惑。他说因为刚认识白茶,也不知从何入手比较好,在问了一些茶商之后,发现推荐的多为银针,难道新手真的要先从银针开始喝吗?

对此,只想说一句,如果想真正全面的了解白茶,白毫银针其实并不适合入门哦!

白毫银针

为什么白毫银针不适合入门?

了解过白茶的茶友们应该都知道,白茶就像一个大家庭似的,它们之间的等级制度可是非常明显的哦!
白毫银针就是其中最具声望的一个,由单芽制成的它给人的感觉就像是一根绣花针似的。

而银针的采摘是在初春时期,这便使得它不仅产量低,价格与其他两者相比,也会明显高出许多。

这也是为何银针不适合入门的原因之一啦!

除此之外,银针之所以不适合用作新手入门跟它的口感也有联系。

白毫银针不适合新手茶友

刚制成的银针给人的感觉就像是电视上的小鲜肉,一股清新的气息由内而外的散发出来。

清澈的茶汤中毫香飘荡其间,入口之后便是氨基酸所带来的鲜爽口感。

那是一种清润甘甜的感觉,就像羽毛在舌尖上轻微的掠过一般。

可这种体会对于新手来说,或许会显得太过平淡,从而导致无法真正的感受到银针所散发出的魅力呀!

那么,哪种白茶适合新手呢?

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