白茶为什么要压成饼? 白茶工艺

白茶为什么要压成饼?

憨态可掬的白茶饼模样娇俏可爱。可有的茶友却纳闷:散茶不是挺好吗?为什么要压饼? 白茶火了之后,新茶友也越来越多了。 这些新茶友们就像是一个个好奇宝宝一样,总是对白茶中的各种知识充满了兴趣。 比如“白茶...
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中年遇白茶,相见恨晚 白茶杂谈

中年遇白茶,相见恨晚

“于千万人之中,遇见你想要遇到的人,于千万年之中,时间的无涯的荒野里,并没有早一步,也没有晚一步,时间刚巧赶上了,唯有说一句,噢,原来你也在这里!”在张爱玲的眼里、生活中这便就是缘分。 而你与白茶的一...
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选盖碗不能错过的4条实用原则 选购技巧

选盖碗不能错过的4条实用原则

盖碗是喝茶的家伙,原本就是为了实用,在实用的基础上加以美观倒也无碍,怕就怕本末倒置,买了个漏水的花瓶,除了好看再无价值。 茶友们若只是想买个装饰用的盖碗,尽管下手。 1.盖碗的厚度需适中,不能太薄也不...
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如何挑选一款高性价比的白茶? 选购技巧

如何挑选一款高性价比的白茶?

现在白茶市场上,那么多的白茶种类,琳琅满目的让人挑花眼,该从哪些方面下手才能挑到优质白茶呢? 买茶时的纠结其实只是我们不够了解白茶,只要掌握小编接下来的四个诀窍,茶友就能挑选到优质白茶。 挑选白茶,要...
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如何造就一款优质白茶? 白茶工艺

如何造就一款优质白茶?

如何造就一款优质白茶?无外乎好茶青、好天气、好工艺、好仓储。 但是,“好”字说得轻松,真要实现又谈何容易? 现在的资讯那么发达,信息如此泛滥,很多词汇已经变得轻飘飘了,比如传统工艺,比如高山白茶,等等...
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白毫银针-品出新高度 白茶分类

白毫银针-品出新高度

一、白茶传说 传说很早以前有一年,政和县一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回。有一户人家,家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。...
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白茶要如何存放?存放多久才好 白茶杂谈

白茶要如何存放?存放多久才好

一、白茶如何存放? 1、常温 白茶无需在冷藏条件储存,在常温环境下可以正常转化。 不能提高温度加速白茶转化,因为高温会破坏茶的成分活性,导致茶叶变质。 2、避光 光线会让茶叶氧化,颜色变暗,同时还会使...
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15元/饼的白茶能买吗? 白茶价格

15元/饼的白茶能买吗?

话说,为什么有的老茶饼只要15元一饼,这种茶饼能买吗? 按工艺,五斤茶青做一斤成品寿眉,(去年茶青只要3/斤,今年5元/斤),光原料成本就要15至25元,制作周期一般至少1周,人工成本、仓储成本、运输...
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如何煮老白茶? 白茶品鉴

如何煮老白茶?

煮老白茶其实说起来也简单,小白前面也和茶友说了不少次了。 今天就不再重复步骤,说一说煮老白茶的一些窍门吧。 为什么同样煮老白茶,有的人煮出来香气软和,有熟粽叶香和淡淡的药香。 而有的人,同样用了上好的...
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