白茶产量为什么这么少?

白茶作为我国的六大茶类之一,存在感一直很低,有听过红茶/绿茶/黑茶的,但白茶却鲜少有人提起,这两年随着白茶养生效果被认可,白茶在国内才逐渐被大家熟知。
白茶名声不显主要是由于其产量较低 ,并且前些年白茶主要出口国外,所以在国内的“知名度”并不高。
1.白茶产量低
白茶的创制时间现在已经无法考证,历史可考的时间大概在清朝中晚期,等到了民国时期白茶微凋工艺已经较为成熟。
根据历史文献记载,民国25年(即1936年),长乐、罗源、福清、永泰、平潭等闽东八县茶叶总产量为154236担(民间一担为100斤,即50kg),占全国白茶总产量的70%。

福鼎是主要的白茶产地

其中绿茶总计产103380担,红茶产50240担,而白茶仅产616担,占不到总产量的4%,福建作为白茶的主要产区其产量尚且如此少,由此可见,白茶产量低并非现状,而是历史由来悠久。
2.白茶产区少
白茶主要产区分布在闽东地区,其中以福建省福鼎、政和、建阳、松溪等四县为主,除了闽东产区外,白茶在我国云南/四川等少部分地区也有生产,但分布区域极为有限,产量也十分少。
基本在茶叶种植区,或多或少都会生产红茶与绿茶,课可以说这两种茶类是我国六大茶类分布最为广泛的,相比红茶与绿茶,白茶产地就显得十分稀少,甚至与黄茶/青茶产区相比,白茶产区都显得十分不足,这也就直接白茶产量稀少的原因。

白茶产量低

3.白茶远销海外市场
从1891年开始,我国闽东地区生产的白茶就通过三都澳远销海外,并且备受国外市场欢迎,在市场利润的驱动下,国内生产的白茶主要都销往了国外,导致国内市场少有白茶。
所以,在以红茶/绿茶等茶类为主导的国内市场,白茶就更鲜有人知了,即使养生效果颇佳,但也很难形成风潮,需求量不大的情况下,白茶产区自然难以拓展,产量自然也就不高。

白茶主要销往国外

近几年,随着媒体平台的曝光,白茶逐渐进入大众视野,并且凭借着良好的药效价值,市场需求量出现了猛增的势头,跟风现象也日益凸显,导致白茶出现膨胀。
在这里要提醒下大家,上面也提到了,白茶的产量并不高,尤其是老白茶的储量更是有限,所以大家在买白茶的时候一定要仔细辨认,避免被无良商家欺骗。

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