熬夜伤肝,白茶呵护你的健康

摘要

白茶简单独特的萎凋和烘焙加工工艺对护肝效果影响较大,他的研究结果表明,30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤,长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。

说到肝脏,大家都不陌生,它是个身体的解毒能手,但并不意味着它刀枪不入、百毒不侵。  

肝脏,是个容易受伤的战士。  

其中,熬夜最为伤肝。  

因为肝脏是我们身体里最大的解毒器官,而晚上又是肝脏集中精力的“工作时间”。如果我们在这个时候不休息则会让肝脏超负荷。  

那我们该如何避免熬夜带给我们的身体危害呢?  

在此给大家推荐一款春季养肝代茶饮。  

春季养肝代茶饮  

配料:金丝黄菊适量、枸杞子10克、老白茶10克  

泡法:可将老白茶的第3泡或4泡作为茶引,再加入菊花、枸杞闷煮15分钟。  

老白茶:白茶经长时间存放后,茶叶内质缓慢发生变化,其多酚类物质不断氧化,转化成更高含量的黄酮、茶氨酸的等成分。  

菊花茶:春季多伴有肝火旺盛的表现,菊花茶具有疏散风热、平肝明目、养肝护肝、清热解毒等功效,饮用此茶适宜养肝、平肝。  

枸杞:具有补肾益精、养肝明目、滋阴润肺等作用,经常饮用还能够促进血液循环、防止动脉肝硬化。  

白茶养生护肝

有实验证明,将有肝损伤的小白鼠分成三组,一组灌胃白茶提取物,一组灌胃生理盐水,一组灌胃白开水,24小时后取肝组织样品观察病理状态。结果发现,灌胃白茶提取物,对肝脏的保护相对较强,且随着浓度的加大,保护作用有所增强,由此得出,白茶提取物具有较高的抗氧化作用,能有效保肝护肝。  

福建农林大学中国白茶研究所所长袁弟顺博士在论坛上强调了白茶的护肝效果,他介绍,与对照样相比,120℃烘干的白茶保健功效能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理操作,且高剂量处理的保护效果好于中、低剂量处理,表明白茶具有护肝效果。

同时表明白茶简单独特的萎凋和烘焙加工工艺对护肝效果影响较大,他的研究结果表明,30℃烘焙的白茶也能显著减轻CC14对肝脏细胞的病理损伤,长时间萎凋是白茶护肝作用的关键加工工艺环节。