白茶三大错误认知 白茶杂谈

白茶三大错误认知

白茶,因其独特口感和越陈越香的投资特性,被越来越多的人所钟爱。但对于白茶新手来说,选择白茶还是存在盲点。 1.只认老白茶 相信很多茶友知道白茶,大都是源于“一年茶、三年药、七年宝”,可能也就因此形成了...
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白茶是什么茶? 白茶杂谈

白茶是什么茶?

大家对西湖龙井、普洱、铁观音等茶种,应该都耳熟能详,但是对于白茶却比较陌生。 “白茶”一词本身就很特别,蕴含着别致的韵味,不禁让人联想到“白药”。 不过“白茶”不同于“白药”,并非一个品牌,也不是一个...
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白茶储存有讲究,南北差异须注意 白茶杂谈

白茶储存有讲究,南北差异须注意

白茶向来有“一年茶、三年药、七年宝”的说法,作为中国传统六大茶类中的特殊珍品,白茶凭借其独特的功效以及收藏价值受到越来越多人的青睐。那么作为颇具收藏价值的茶叶,应该怎样更好地储存白茶呢? 白茶的存储方...
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太姥山人古法制白茶 白茶杂谈

太姥山人古法制白茶

太姥山所在的福鼎茶区在茶业发展历程中,引进过绿茶、红茶、花茶等制茶工艺,并延续至今。但值得庆幸的是,太姥山白茶古法制茶并没有因此在福鼎湮灭。那些隐身在崇山峻岭之中的太姥山山民和僧侣们,由于缺乏与外界的...
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白茶历史 白茶杂谈

白茶历史

近年,随着国内消费水平提高和白茶大面积扩产,珍贵的白茶开始回归国内市场,“飞入寻常百姓家”。当我们品赏白茶“银妆素裹”的美姿和“清醇鲜爽”的汤味时,可别忘了她曾出身寒门,曾千年孤独,曾至尊无上,也许,...
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福鼎白茶 白茶杂谈

福鼎白茶

白茶,是中国六大类茶之一,在我国茶类中占有重要而独特的地位。而作为白茶主要出品基地的福鼎,则有着“世界白茶在中国,中国白茶在福鼎”之美誉,世界白茶的96%产自福建;而福建白茶的80%产于福鼎。 目前福...
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白茶-白毫似雪 白茶杂谈

白茶-白毫似雪

白茶的白字是最妙的,听上去比红茶、绿茶、乌龙茶要空灵很多。白,总是会惹上一些素洁才更美。那白蛇传的素贞单姓了白,配上素贞二字,干净极了。 白茶倒也不白。但比起别的茶来到底是满披银,如银似雪了。那绿装素...
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