白茶冲泡方法大全,一表打尽! 白茶品鉴

白茶冲泡方法大全,一表打尽!

白茶,最近好火,而且在六大茶类里,相对容易的冲泡。很多人为了省事,将白茶“一煮了事”就算了。确实,白茶还蛮适合煮着喝的。可是,不同年份、等级的白茶,都适合煮着喝吗?都用同一种方式来冲泡,也未免风味太单...
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老白茶怎么泡才好喝? 白茶品鉴

老白茶怎么泡才好喝?

平日,我以白茶和普洱作为日常冲泡较多,偶尔也喝喝黑茶。 很多朋友对茶叶冲泡的技巧没有熟练掌握,导致每次冲泡的口味相差较大。 一位好朋友告诉我:家里的茶叶自己喝时味道不错,朋友来做客想拿出来品鉴一番,结...
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白茶到底要泡着喝?还是煮着喝? 白茶品鉴

白茶到底要泡着喝?还是煮着喝?

白茶口感清雅,老茶新茶风味各异,功效齐全,老少皆宜,所以现在喝白茶渐渐成为了一种时尚,但是刚入门者都有一个疑问,白茶该怎么喝,而答案不外乎是这样的——老白茶煮着喝,新白茶泡着喝! 那么你有想过这是什么...
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三分钟教你泡好白毫银针! 白茶品鉴

三分钟教你泡好白毫银针!

春天是万物复苏、草木萌动的季节。 在福鼎的茶园里,茶树积蓄了一冬的能量,正在默默等待着,也许在春日的某一天它就会崭露头角。 在春天采摘的这一波茶叶制成的白茶,就是备受茶友们喜爱的春白茶了。 什么是春白...
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白茶冲泡误区,不要犯糊涂 白茶品鉴

白茶冲泡误区,不要犯糊涂

正所谓“100个读者就有100个哈姆雷特”,同样一款白茶,100个人也可能泡出100中不同的感觉,这是因为每个人的水温、投茶量、器具等都会有多多少少的变化。 冲泡白茶并没有统一的标准,多尝试,多感悟,...
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选茶具泡白茶,有何讲究? 白茶杂谈

选茶具泡白茶,有何讲究?

在中国,茶文化是最具代表性的中国传统文化,从沏茶、赏茶、饮茶、品茶等习惯都体现了中国的礼仪之道和文化特征。 茶本性是恬淡平和的,茶礼仪中要求品茶者应着装整洁大方,举止庄重得体。品茶活动更是从各种细节里...
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新老白茶怎样泡香气才能更浓郁? 白茶品鉴

新老白茶怎样泡香气才能更浓郁?

各位茶友好,今天接待一个茶客的时候,接收到一个这样的问题。茶客问我,为什么我泡的茶跟在你店里的茶味道不一样? 你们是不是也有遇到过这种情况,在店里喝的总是和在自己家里泡的味道不一样,那是因为冲泡手法的...
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第一泡老白茶到底能不能喝? 首页

第一泡老白茶到底能不能喝?

同样的材料,不同的人家烹饪出来会有不同的口味,这便可称为私房菜。 同样的茶,不同的人冲泡出来的滋味也有所不同,是否能够称为私房茶? 当然,与平常人们以为的私房茶,含义有些不同。 冲泡白茶的方式当然不止...
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十泡之后的老白茶还有滋味吗? 白茶品鉴

十泡之后的老白茶还有滋味吗?

陈化约一年半时间的白茶,从叶子的颜色判断,还算是较年轻的一款茶,白毫的颜色虽不似老茶灰白,但也不同当年新茶一般鲜亮了。 原本的叶子就有褐色系与绿色系相互交错,如今差别越加的分明了。 褐色的茶叶颜色愈加...
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