单是看外貌，安吉白茶与白毫银针的外形真有些相似。 同样是比较齐整的条索，只是一个身披白羽，形如银针；一个形似凤羽，状若竹箭。 虽有不同，却不明显，马虎的人不一定能够一眼看出区别。 但实质上呢，安吉白茶...
白茶分类
白茶分类
白茶杂谈
白茶香，白茶乡
远离故乡的日子，只要稍有闲暇，便静心独坐，撮些许带自故乡的白毫银针，放入杯中，沏一杯香茗。片刻，打开杯盖，斗室内茶香弥漫，宛如回到了故乡春日里的茶山。袅袅升腾的水汽氲氤，更似萦绕在我心头那浓浓的乡愁。...
白茶杂谈
白茶是什么茶?
大家对西湖龙井、普洱、铁观音等茶种,应该都耳熟能详，但是对于白茶却比较陌生。 “白茶”一词本身就很特别，蕴含着别致的韵味，不禁让人联想到“白药”。 不过“白茶”不同于“白药”，并非一个品牌，也不是一个...
白茶工艺
福鼎白茶的传承与工艺
太姥山的绿雪芽茶树是福鼎白茶的母株，它生长于山中岩壑幽谷，浸濡于氤氲云雾，汲天地之精华，成一枝之独秀，历经千数百年，铸就福鼎白茶优秀品质。 福鼎白茶制作原料品种主要采用福鼎大白、福鼎大毫和菜茶。大白茶...
白茶杂谈
福鼎白茶
白茶，是中国六大类茶之一，在我国茶类中占有重要而独特的地位。而作为白茶主要出品基地的福鼎，则有着“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”之美誉，世界白茶的96％产自福建；而福建白茶的80％产于福鼎。 目前福...
