白茶如何正确储存?

了解白茶的茶友应该都知道,白茶有新旧之分,而且与绿茶相反,新白茶的市值远远低于老白茶,而且白茶是越老越值钱,因为白茶经过陈化之后,内质变得更加丰富,也更具药效。

但是,老白茶并不是一种具体的茶类,而是指通过储存陈化后的白茶。正常白茶经过一定时间的存放之后,才称它为老白茶。但具体存放多少时间,才能称之为老白茶,这都还没有一个具体的定义。

在我的理解中,正常白茶存放三年以上,才能称的上老白茶

陈化后的白茶

白茶种类众多,不同的产地,品种,其后期的变化都会有所不同。若是茶友要收藏白茶,那么具体的生产年份、保存年份也都是至关重要的。

茶叶原料、制作工艺是决定白茶品质的基础。在此基础上,以适当的方式存储,才能让白茶品质越来越好。

白茶的存储要点中,要达到防潮的效果,包装的好坏就非常重要。买来时的整件包装是比较适合存储的。

白茶应放于干燥的高处,并且保证周围没有气味浓烈的物品,包括其他的茶类,以防沾染其他味道。

江南梅雨季节,空气相对潮湿且持续时间较长,这个时候,开除湿机或者空调将是一个防潮的好方法。

经过储存后的白茶

现在2000年之前的老白茶,市面上非常少,若是称几十年的老白茶,更是多有水分。

爱茶的朋友,可以品饮一些好的新白茶。与其找老白茶寻而不得,不如自己找一些新的白茶存放,一边享受着白茶慢慢陈化的过程,一边品味着不同茶龄不同阶段白茶的滋味,这可以算得上一件人生美事了。

当然,等不及白茶变老的茶友也可以去市场上购买现成的老白茶,不过,近几年随着白茶市场的兴起,市场上出现了许多假冒劣质的白茶,做旧白茶屡见不鲜,所以,提醒各位茶友买白茶一定要睁大眼睛,小心上当受骗。

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