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龙须茶

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龙须茶

龙须茶

【茶类】绿茶类
【产地】主要产于福建省武夷山八角亭一带
【工艺】萎凋-杀青-揉捻-理条扎束-干燥
【干茶】外形壮直,形似“龙须”,色呈墨绿
【汤色】滋味醇厚,汤色橙黄,清澈明亮,经泡耐饮
【香气】乌龙茶香型,伴有花香
【简介】龙须茶因形似龙须而得名,制体时采用丝线捆扎成一束束的茶条,故又名“束茶”。龙须茶历史悠久,据清康熙五十六年(公元1717年)崇安县令陆廷灿在《续茶经》中即有记载,迄今已有近300年历史。
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