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越红工夫

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越红工夫

越红工夫

【茶类】红茶类
【产地】主要产于浙江省绍兴市
【工艺】萎凋-揉捻-发酵-干燥
【干茶】茶索紧细挺直,色泽乌润,外形优美
【汤色】汤色红亮较浅,叶底稍暗
【香气】内质香味纯正
【简介】越红工夫茶系浙江省出产的工夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县,初制茶称“越毛红”。以条索紧结挺直,得实匀齐,锋、苗、显,净度高的优美外形称著,2016年入选诸暨市非物质文化遗产名录。
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