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信阳毛尖

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信阳毛尖

信阳毛尖

【茶类】绿茶类
【产地】主要产于河南省信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县
【工艺】筛分-摊放-生锅-熟锅-初烘-摊凉-复烘-毛茶整理-再复烘
【干茶】外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿
【汤色】味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈
【香气】香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香
【简介】信阳毛尖又称豫毛峰,位列中国十大名茶之一,素有“绿茶之王”之称,是河南省著名特产之一,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。
于2017年中国茶叶区域品牌价值评比中,信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名,并于于2019入选中国农业品牌目录。
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