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君山银针

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君山银针

君山银针

【茶类】黄茶类
【产地】主要产于湖南岳阳洞庭湖中的君山
【工艺】杀青-摊晾-初烘-初包-再摊晾-复烘-复包-焙干
【干茶】芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金黄色,外层白毫显露完整,而且包裹坚实
【汤色】茶色浅黄,味甜爽
【香气】香气清鲜
【简介】君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山,因其形细如针,故名君山银针,雅称“金镶玉”,其冲泡后,芽竖悬汤中冲升水面,徐徐下沉,再升再沉,三起三落,蔚成趣观。
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