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广东大叶青

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广东大叶青

广东大叶青

【茶类】黄茶类
【产地】主要产于广东省韶关、肇庆、湛江等县市
【工艺】萎凋-杀青-揉捻-闷堆
【干茶】外形条索肥壮、紧结、重实,老嫩均匀,叶张完整,显毫,色泽青润显黄
【汤色】汤色橙黄明亮,叶底淡黄,滋味浓醇回甘
【香气】香气纯正
【简介】广东大叶青又叫大叶青茶,是广东的特产,也是黄大茶的代表品种之一,具有黄茶的一般特点,根据产品品质可分为1—5级。但与其他黄茶制法不同,其先萎凋后杀青,再揉捻闷堆。
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